Pernes-les-Fontaines is een oude stad waarvan de geschiedenis teruggaat tot de Romaans-Gallische tijd. De stad groeide en werd de hoofdstad van het graafschap Venaissin vanaf de 10e eeuw tot 1320.
Na de Franse revolutie werd het toegevoegd aan Frankrijk in 1791. In 1936 nam Pernes de naam Pernes-les-Fontaines aan vanwege de vele fonteinen in de stad. In totaal zijn het er 40
Nu lagen alle fonteinen stil, maar toch was het fijn wandelen daar er geen volk was.
Na de middag nog een mini ritje rond Villes-sur-Auzon. 20 km